Información del evento

Una experiencia sensorial guiada

✨ SOBRE LA EXPERIENCIA

Una invitación a descubrir el mundo del queso desde una mirada sensorial, guiada y placentera.

En esta edición especial, Casa Shappiro se une a Quesos La Suerte y Bodegas Lagarde para ofrecer una experiencia donde el aprendizaje y el disfrute se encuentran en equilibrio.

A través de una cata dirigida, recorreremos una selección de quesos artesanales cuidadosamente elegidos:

• Brie

• Camembert

• Patagónico

• Lincoln

• Raclette

• Cheddar

Cada variedad será analizada desde su textura, aroma, intensidad y proceso de elaboración, y maridada con vinos seleccionados especialmente para potenciar sus cualidades.

Más que una degustación, es un espacio para aprender a observar, oler, saborear y comprender cómo se construye la experiencia gastronómica desde el detalle.

🍷 VINOS A DEGUSTAR

La experiencia incluirá el maridaje con una selección especial de Bodegas Lagarde:

• Espumante Lungo

• Rosé Orgánico

• Malbec Orgánico

Tres perfiles distintos que permitirán experimentar cómo cambian los sabores y las sensaciones en cada combinación.

🎙️ A CARGO DE

Carolina Bozzi

Fromagier

Especialista en quesos y análisis sensorial, guiará el encuentro brindando herramientas prácticas para degustar con mayor conciencia y disfrute.